泉州石花膏的正宗做法是什么？泉州石花膏用什么做的？
2023-05-15 15:28:19来源：太原热线
泉州石花膏的正宗做法是什么?制作泉州石花膏需要先将石花草洗掉灰层，再把石花草、水和醋倒入锅内，大火...
泉州石花膏的正宗做法是什么?
制作泉州石花膏需要先将石花草洗掉灰层，再把石花草、水和醋倒入锅内，大火烧开后转小火继续煮50分钟左右。煮好后用布滤出汁水并用水盆盛放好，之后放置一段时间直至汁水凝固，再放入冰箱内冷藏一段时间，其食用口感会更好。
泉州石花膏用什么做的
石花菜
“石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观。”
关键词： 泉州石花膏 泉州石花膏的正宗做法
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